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本日は、かなり以前にお邪魔した事は有るものの、全く料理の内容を思い出せない此方のお店に伺う事にしました。
例によって、お店の前でファサードとメニューボードの写真をスマホで撮影していました、その時、中から店員さんが出てくる気配に、慌ててはっと目を上げると「御来店ですか？」との挨拶。
仕方ないので「あ．．．ハイ」と答えて、スマホを仕舞いながらその店員の後について店内に入りました。此方のスタッフは良く教育されている様で、店の入口で立ち止まってメニュー等を見ていると必ず出て来て案内してくれるようです。
１人だと言う事を告げると、店の１階奥のカウンター席の中程に案内されました。
そのカウンター席の奥の方には、既に年配のカップルが飲食していて、男性の方が料理を出すタイミングまで注文を付けていましたが、接客の教育が行き届いているらしくそつ無くこなしている様でした。
取り敢えず、「生ビールジョッキ」５１０円（以降全て税別）を注文すると、先に「お通し」４５０円の“生キャベツ”（ドレッシングが掛かっていました）と“大根おろし”、“櫛切りレモン”一切れのセットが運ばれて来ました。
此の“生キャベツ”と“大根おろし”がお替り自由と言われましたが、自分にはこれで十分でした．．．
その後運ばれて来た「生ビールジョッキ」は、一杯目がラテアートの様にイチゴシロップで顔の絵が描いてありました。
お通しを運んで来た男性スタッフ（珍しく女性スタッフは一人も居ませんでした）から、「もつ鍋」等を勧められたのですが健康上の理由から食べない事にしているので、やはり焼鳥を注文しようと串物のメニューを捲りながら何を注文しようか考えました。
しかし、串物の種類が多くどれがこの店の売りなのかよく分かりません。
迷った時は“お得なセットメニュー”（普通定番のセットメニューは、そのお店の一押しを割安でラインナップしている筈）と言う事で、「天下鳥コース」１６００円を注文しようと考えたのですが生憎と内蔵系が２本含まれています。
そこで、注文を取りに来たスタッフに「天下鳥コースのホルモン系が得意では無いので替えられますか？」と尋ねた所、焼き物を担当していた店長さんが「はい大丈夫です！“ちぎも”と“牛ホルモン”を別の物に替えます」との事でしたので早速注文。
ところが、後から計算して見ると単品値段（「ねぎまの炭火焼」２４０円、「生つくねの炭火焼」１８０円、「手羽先の炭火焼」２４０円、「ねっく肉の炭火焼」１８０円、「牛さがりの炭火焼」３４０円、「豚タンの炭火焼」１６０円、「ささみのさび焼」１９０円）の合計は１５３０円（税込１６５２円）でこの段階で「天下鳥コース」より損をしているのですが、更に後でレシートを確認した処、なんと「新天下鳥コース」１７３０円（税込１８６９円）となっていました ( ﾟДﾟ) ！
此れでは単品で注文するより、２１７も円高くなってしまい７本コースで８本分取られた様な感じです。細かい事かもしれませんが、焼鳥は本来庶民的な食べ物ですので、この様なお金の取り方は感心できませんでした。
ちなみに「天下鳥コース」１６００円（税込１７２８円）の金額は、ちょうど単品値段の合計でお得感はゼロですが納得できます。
焼き物の味の方は、写真撮影に手間取って少し冷めてしまった事も有るかも知れませんが、「牛さがりの炭火焼」は中々美味しかったものの、それ以外はごく普通のレベルで特筆すべきものは有りませんでした。
食後に、水かお茶と口直しのムースが一口（スプーンで２～３口分）提供され、アンケート用紙が配られる様ですが、自分はまだ他所でお酒を飲むつもりでしたので水やお茶は辞退し、ムースを一口食べただけでした。なるほどこのアンケートは主に接客態度についての項目で、残念ながら料理の内容や値段についての項目は有りませんでした。(・´з`・)
と言う様な訳で、此方のお店、スタッフは良く接客教育されている様ですが、「天下鳥コース」の料金は感心出来ませんでした。
「ねぎまの炭火焼」２４０円
「生つくねの炭火焼」１８０円
「手羽先の炭火焼」２４０円
「ねっく肉の炭火焼」１８０円
「牛さがりの炭火焼」３４０円
「ちぎもの炭火焼（レバー）」１８０円
「牛ホルモン串の炭火焼」２４０円
訪問
2016/12/28
お店の情報
目安の価格帯(お一人様)
2,000～2,999〇
場所
神奈川県鎌倉市大船1-10-15 石井貸店舗 １Ｆ
情報提供
Massuu 氏
つい最近、私も行きました
月曜日の9時頃でしたが店内は結構にぎわっていて、イケメンの店長さんらしき人の雰囲気も良かったです。
焼鳥屋さんなのでねぎま串、フツーーに美味しかったです。
こちらは、ちょっと珍しいのかな？つなぎの炭火焼マスタード添え、やわらかくて味がしっかりしていて美味しいです。
周りのお客さんはお鍋を注文している人が多かったですね～次回来ることがあったらお鍋もいいかなぁ～。
帰り際に対応していただいたアルバイトの女性店員さんもイイ感じでした！
まっすー
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