【大船】笑(ショウ) いつでも「おかえり~」という声と笑顔で迎えてくれる居酒屋

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大将がジョークを飛ばしながらカウンター越しに乾杯にやって来る店

大船の仲通りの飲食店が集中する辺り、雑居ビルの2Fにこの店はあります。

大船・笑

入り口を入ると左手に、10席弱の年期を感じさせるカウンター席が有りその向こうが厨房で、右手に4人掛のテーブルが2つ、さらに奥の窓側の小あがりにテーブルが2つあります。

この店の大将は、昔あの「鳥恵」で焼き鳥を担当していたらしいのですが、20年位前には会った覚えが有りません、もっと若い「新海」の大将も「鳥恵」でお刺身を担当していたのですが、こちらはよく覚えています。何れにせよ飲食店の移り変りの激しい大船で、独立した個人店が20年近くも続いて来たのですから既に老舗と言っても良いのかもしれません。

そんな訳で、カウンター正面にある料理のメニュー(ホワイトボード)で生ものが目立ちますが、定番メニュー(パウチして有る)の焼き鳥もかなりお勧めで、手羽先の開き方や豚ナンコツ(ボイルせずに焼く)、ささみのレアさ加減等にはこだわりが有るようです。決して特別安い訳ではないのですが、もちろん生ものやそれ以外のお料理(地鶏などにもこだわりが有るようです)も殆どが味とボリュームにおいて平均以上のレベルです。

お酒に関しては、面白いのが焼酎1.8Lペットボトルのボトルキープがあったり、日本酒のラインナップが大船ではちょっと珍しい物(酔鯨、〆張鶴の純等)が有って充実していますが、逆に、今時の乙類焼酎、特に芋焼酎の種類が少なく(黒霧のみ?)ショットで色々楽しめないのが残念です。たぶんこれは、この店の常連客の世代がシニア層中心と言う事を意味しているのでしょうか?カウンターのお客さんは、常連の1人客も多いのですが、シニアの常連カップルも目立ちます。

でも何といっても、この店の最大の売り物は大将とママの人柄に有ります。店名の由来かもしれませんが、いつも笑顔で迎えてくれて暫く飲んでいるといつの間にか大将がジョークを飛ばしながらカウンター越しに乾杯にやって来る、そんな店です。

訪問

2015/10

お店の情報

目安の価格帯(お一人様)

\3,000~\3,999

場所

神奈川県鎌倉市大船1-11-10

情報提供

Massuu 氏

追加情報

大船・笑・しょう・美味しくて、安くて、楽しくて、アットホームな居酒屋

2階に上がり、お店の扉を開くと、いつでも「おかえり~」という声と笑顔で迎えてくれる、アットホームなお店です。

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